Veel dag- en recreatiebedrijven richten zich op gezinnen met kinderen. Voor Brabant als echte gezinsprovincie is deze doelgroep zeker belangrijk, maar ook nieuwe doelgroepen bieden kansen voor de vrijetijdssector. Voorbeelden hiervan zijn ouderen en singles. Zo liggen er mogelijkheden voor de horecasector door in te spelen op behoeften van ‘alleeneters’.
Brabantse bevolking: sterke groei en vergrijzing
- Het aantal Brabanders groeit naar verwachting tussen 2011 en 2035 met 4% tot 2.560.000 personen door de langere levensduur van mensen en een toename van het aantal buitenlandse migranten.
- Het aantal 65-plussers neemt in Brabant tussen 2012-2040 toe met 69%. Met name het aandeel hoogbejaarden (80-plus) stijgt.
- In de periode 2012-2040 groeit het aantal singles in Brabant van 364.000 tot 514.000 (+41%). Dit wordt veroorzaakt door de vergrijzing en de toename in het aantal scheidingen.
Vrijetijdssector kan kansen benutten
Voor Brabant als echte gezinsprovincie is de doelgroep gezinnen met kinderen belangrijk. Bijna de helft van de binnenlandse toeristen in Brabant valt binnen deze categorie. De Brabantse dag- en recreatiebedrijven richten zich dan ook logischerwijs vaak op deze doelgroep. De hotels en pakketreizen zijn ook voornamelijk gericht op paren en gezinnen met kinderen. Tegelijkertijd krijgen singles te maken met drempels, zoals de toeslag voor een hotelovernachting of een pakketreis. En dat terwijl de doelgroepen ouderen en singles alsmaar groter worden en het aantal gezinnen met kinderen door de huishoudenverdunning juist afneemt.
Andere doelgroepen, andere wensen
De groeimarkten ouderen en singles worden steeds belangrijker voor de vrijetijdssector. Daarbij hebben ouderen voldoende tijd en geld dat zij graag aan vrijetijdsbesteding uitgeven. De ouderen en singles hebben wel andere behoeften dan gezinnen met kinderen en daarom is het vermarkten van andere producten en diensten belangrijk. Zo maken gezinnen met kinderen relatief vaak een uitstapjes naar een speeltuin of een pretpark en ondernemen ouderen juist vaker een fiets- of wandeltocht. Alleenstaanden ondernemen gemiddeld vaker een wellnessactiviteit.
Alleen uit eten?
Dat singles een enorm potentieel bieden voor de vrijetijdssector blijkt ook uit onderzoek van Koninklijke Horeca Nederland. Van de ruim 1.000 respondenten geeft 73% aan (vaker) alleen uit eten te gaan als horecagelegenheden voorzien en hun wensen en behoeften. Voornamelijk de inrichting van de eetgelegenheid wordt als verbeterpunt genoemd.
Creëer mogelijkheden voor alleeneters
Momenteel bestaan er nog geen horecaconcepten die enkel inspelen op ‘alleeneters’. Wel zijn er initiatieven die naast hun reguliere aanbod inspelen op de doelgroep:
Van bovenstaande concepten zet Resto VanHarte zich specifiek in om de leefbaarheid in wijken en steden in heel Nederland te vergroten. Resto VanHarte brengt mensen bij elkaar in laagdrempelige eetgelegenheden. In Brabant zijn de volgende Resto’s te vinden:
- Brede Bossche School in ‘s-Hertogenbosch
- Resto VanHarte Tilburg Stokhasselt in Tilburg
- Resto VanHarte Oud-Zuid in Tilburg
Directeur Fred Beekers van Resto VanHarte heeft voor de horecasector het volgende advies: “Creëer mogelijkheden voor alleeneters om in contact te komen met andere alleeneters. Het gevoel van ongemak kan de horecaondernemer wegnemen door beter rekening te houden met wensen en gevoeligheden van de alleeneter. De kansen liggen voor het oprapen.”
Bronnen:
- Centraal Bureau voor de Statistiek (2012). Regionale prognose bevolkingsopbouw; 2011-2040. Geraadpleegd op 13 februari 2012.
- Centraal Bureau voor de Statistiek (2012). Regionale prognose huishoudens; 2011-2040. Geraadpleegd op 13 februari 2012.
- Centraal Bureau voor de Statistiek (2011). Een miljoen huishoudens meer in 2045. Geraadpleegd op 13 februari 2012.
- Koninklijke Horeca Nederland (2011). KHN:’Alleen uit eten’. ‘Alleen uit eten, waarom ook niet?!’. Geraadpleegd op 13 februari 2012
- NBTC-NIPO Research (2011). Continu VrijeTijdsOnderzoek 2010. Amsterdam: NBTC-NIPO Research.
- Pretwerk (2011). Groei eenpersoons huishoudens; recreatie blijft mikken op gezinnen. Geraadpleegd op 13 februari 2012.
- Provincie Noord-Brabant (2012). Hogere bevolkingsgroei en vergrijzing in Brabant. Geraadpleegd op 13 februari 2012.
Gerelateerde berichten:
